1016 Chemin de l'école d'agriculture

84800 L'isle-sur-la-sorgue

PORTES OUVERTES

13 avril 2024 9h-13h

SAS BROTTE

Vous êtes passionné(e) par le monde du vin et vous souhaitez faire partie d’une équipe dynamique au cœur de l’une des régions viticoles les plus prestigieuses de France ? Nous recherchons un(e) caviste expérimenté(e) pour rejoindre notre domaine viticole situé à Châteauneuf-du-Pape.

 

À propos de nous :

Notre domaine familial, fondé il y a plusieurs générations, est réputé pour produire des vins d’exception dans le respect des traditions viticoles de Châteauneuf-du-Pape. Nous cultivons nos vignes avec soin et nous sommes engagés à produire des vins de qualité supérieure qui reflètent le terroir unique de la région. Nous vinifions chaque année entre 5000 et 6000 hl de diverses appellations (Cairanne Laudun Châteauneuf du Pape CDR).

 

Le poste :

En tant que caviste spécialisé(e) en vinification, vous serez responsable de superviser et d’assurer la qualité de la vinification. Vos principales responsabilités incluront :

Gestion des opérations de vinification sous la supervision du maître de chai et des managers.
Le travail des vins (remontages, débourbages, délestages…)
Collaborer et travailler en l’équipe  pour garantir la qualité constante des vins et une organisation stable
Veiller au respect des normes de sécurité et d’hygiène.

Conditions proposées :

Nous offrons un poste à temps plein d’août à novembre au sein d’une équipe passionnée et engagée. Vous aurez l’opportunité de contribuer à l’élaboration de vins renommés et de participer à toutes les étapes de la vinification.

 

Profil recherché :

Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
Souci du détail et engagement envers l’excellence.

Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à bbrotte@brotte.com